Accueil ::> Actualités des classes ::> La semaine du goût : suite et « faim »

La semaine du goût : suite et « faim »

mercredi 24 octobre 2012, par hamon arnaud.

Le vendredi 19 octobre, nous (les CP et les CE1) avons pris possession de la cuisine ( avec l’aimable autorisation de Mme Decaen) pour la bonne cause : confectionner dans le cadre de la semaine du goût des beignets à la noix de coco !!!
Auparavant, nous avons étudié la recette pour voir ce qu’il nous fallait : les ustensiles, les ingrédients et les différentes étapes de « fabrication ». Puis nous avons confectionné une affiche afin de suivre pas à pas la recette.
C’est dans une ambiance que l’on qualifiera de très « vivante » que, par groupe de 3, 4 élèves , nous nous sommes mis à la tâche. Après différentes actions : doser, mélanger, verser, casser, battre, touiller, saupoudrer, mesurer, frire et même parfois patouiller... nous avons atteint notre objectif : de délicieux beignets à la noix de coco. Nous avons pu les déguster tout chauds et même en offrir aux autres classes.

Bilan très positif, expérience à renouveler !!!